Monthly Archives: janvier 2016

{Ciné-magique} Alvin & les Chipmunks 4

⋅ En famille ⋅

Je suis vraiment ravie qu’Arthur ait pris goût aux séances de cinéma! Comme un vrai pro, en cinéphile averti, il repère lors des bandes-annonces, sur les affiches ou dans les brochures spécialisées, le prochain film qu’il aimerait aller voir. Cette fois-ci, j’avoue que son choix n’a pas fait l’unanimité…

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Le film choisi ?

ALVIN & LES CHIPMUNKS 4

 

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Le synopsis ?

« Après une série de malentendus, Alvin, Simon et Théodore comprennent que Dave va demander sa petite amie en mariage à Miami et risque de les abandonner. Ils ont trois jours pour le retrouver et empêcher ce mariage. Ils se lancent alors dans un road trip à travers l’Amérique : aventure, musique et grosses bêtises. »

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La bande annonce ?

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[youtube]https://youtu.be/j9fWs2uIoCw[/youtube]

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Ce que nous en avons pensé :

J’avais peur que le fait que ce ne soit pas complètement un dessin-animé (ou film d’animation) soit un peu ennuyeux pour Arthur et qu’il décroche au bout de quelques minutes…Puis finalement, il est complètement rentré dans l’histoire! Alors c’est vrai, que du Chipmunks, on en bouffe depuis un paquet d’années, mêmes trames, mêmes types « d’intrigues », mêmes acteurs ringards, mêmes voix nasillardes…Mais c’est justement ce qui fait leur succès! Une belle dynamique du début à la fin, des chansons rythmées (une reprise de Bruno Mars hyper fun), des gags à gogo… Alors oui, toi le parent, tu risques fortement d’en faire une indigestion de ce trio d’écureuils chantant, mais de voir ton mini se lever de son siège pour imiter les chorégraphies d’Alvin (et les « Chipmoys » comme il dit!) et d’entendre des centaines de rires d’enfants éclater au même moment, c’est magique!

La galette, c’est moi qui l’ai faite!

⋅ Les recettes de Monsieur Arthur ⋅

Tous les ans, je me risque à la galette faite-maison, mais c’est avec plus ou moins de réussite…Alors aujourd’hui, j’ai fouillé, farfouillé, étudié, analysé des centaines d’articles sur le net (bon ok des dizaines, mais quand même) pour tenter de créer la meilleure galette faite dans un four domestique avec de la pâte feuilletée de supermarché…

Voici donc les 7 astuces pour triompher  :
  • Déjà, la base, mieux vaut acheter une pâte feuilletée de bonne qualité, pur beurre!
  • Ne soit pas radin sur la garniture, peu importe ce que tu choisis, vas-y généreusement! (1.5 à 2 cm de hauteur)
  • Pour souder les 2 pâtes entre elles, il faut badigeonner d’eau froide et bien appuyer du bout des doigts au plus près de la garniture.
  • Pour avoir un joli feuilletage, surtout ne pas plier les bords en faisant un ourlet (ce que j’ai toujours fait…heum heum…) MAIS il conviendra mieux de chiqueter la pâte (oui, c’est technique !) En fait il faut donner des petits coups avec le côté non coupant du couteau tout autour de la galette, au final cela ressemble un peu à une marguerite géante.
  • Pour une galette bien brillante, on la dore 1 première fois avec un mélange jaune d’œuf+2 c à s d’eau froide, ce sera beaucoup plus fluide et cela attenuera le goût d’œuf (qui moi perso me gène beaucoup) et on la place 30 minutes au fridge. L’astuce, c’est de la dorer une seconde fois.
  • Pour décorer ta galette, utilise encore le côté non coupant de la lame de couteau et crée des croisillons, des rosaces (ou tout ce qui te plait) ET fais 5 petits trous dans la pâte. Cela permettra à la vapeur de s’échapper et cela évitera que ta galette ne gonfle trop et soit juste pleine d’air. (J’ai déjà eu des surprises en coupant mes galettes…), et, patience, il faut laisser reposer encore une petite heure au réfrigérateur. (une pâte bien froide lève mieux à la cuisson)
  • Pour une cuisson idéale, on enfourne 10 minutes à 200° (à four chaud, surtout pas pendant le préchauffage), on baisse à 180° et on laisse cuire encore 30 minutes supplémentaires (si comme moi tu as un four un peu capricieux, il faut tourner à plusieurs reprises la galette pour qu’elle soit bien cuite sur tous les côtés)

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Pendant ce temps tu demandes à ton (ou tes) mini(s) de confectionner une jolie couronne, ici simplement du papier découpé et décoré de gommettes, stickers, feux d’artifice aux feutres  et petits points multicolores (dixit mon petit Arthur).

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Et puis avec tout ça, j’peux te l’dire ta galette elle sera au top ! (A condition de ne pas oublier d’insérer la fève, of course) (Parce que moi j’ai failli hein !)

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{Ciné-magique} Snoopy & les Peanuts

⋅ En famille ⋅

Aujourd’hui, nous avons profité des vacances de Noël pour aller au ciné ! Et un samedi 2 janvier, j’peux vous dire qu’il n’y avait pas foule ! En fait il n’y avait que des familles avec enfants…Cette fois-ci, nous ne sommes pas allés dans notre petit ciné habituel mais nous avons choisi d’emmené Arthur dans un cinéma franchisé aux salles plus grandes, aux fauteuils (et rehausseurs) plus confortables et au son (largement) meilleur.

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Le film choisi ?

SNOOPY ET LES PEANUTS

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Le synopsis ?

« Snoopy, Charlie Brown, Lucy, Linus et le reste du gang bien aimé des « Peanuts » font leurs débuts sur grand écran. Charlie Brown, le loser le plus adorable qui soit, se lance dans une aventure héroïque, tandis que son plus fidèle compagnon, Snoopy, s’élance dans les airs à la poursuite de son ennemi juré le Baron Rouge. D’après l’imagination de Charles M. Schulz et par les créateurs de L’Âge de Glace, SNOOPY ET LES PEANUTS LE FILM démontrera que tout loser connaîtra également son heure de gloire. »

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La bande annonce ?

 

[youtube]https://youtu.be/89tp9CgHQrs[/youtube]

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Ce que nous en avons pensé :

C’est notre 3ème toile avec Arthur, et c’est de loin le film qu’il a préféré ! Des personnages a-do-rables et des voix juste craquantes. Une histoire toute douce, drôle, parfois émouvante (et facile à comprendre pour les minis) où s’entremêlent les aventures de Charlie Brown et celles de son ami à quatre pattes, Snoopy. On y retrouve tous les personnages de la bande des Peanuts, dans un monde coloré et pétillant, on espère tous les 3 qu’un deuxième volet suivra !

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