Yummy samedi #12

⋅ Les recettes de Monsieur Arthur ⋅

Je découvre et je teste de nouveaux légumes (herbes? fleurs?) appelées : asperges des bois ou aspergettes! Il est possible de les manger en salade, sautées à poêle, nous on a fait simple, juste cuites à l’eau. Niveau goût, c’est un délice! Un subtil mélange d’asperge et de haricot mange tout…super fin!

 

L’ASPERGETTE-SET

 

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Des spaghetti tricolores bio, les fameuse aspergettes, petit jus d’herbes aromatiques et graines de courges et de sésame grillées 

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Les astuces de maman :

– Trop pratiques ces asperges des bois, inutile de les éplucher et cuisson en moins de 5 minutes!

– On use et on abuse des graines, pleines d’oligo-éléments, riches en vitamines et oméga 3

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A vous d’jouer!

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