Les cakes d’automne de Monsieur Arthur

Ca y est l’automne s’est bien installé…même dans nos assiettes! C’est pas pour me déplaire…maman m’a préparé des p’tits cakes pour mes prochains goûters!

Allez, je partage avec vous sa recette, complètement improvisée!

CAKES A LA MANDARINE, SARRASIN ET 4 EPICES :

90g farine blanche

30g farine de sarrasin

100g beurre

90g sucre

3 œufs

3 mandarines pressées

1 (belle) pincée de 4 épices

1 sachet de levure chimique

30 minutes à 190°C et Mi-am!